[本棚] Pâtissier フランス菓子

Mal Maison 30주년 기념본.

원래 밑의 파이책을 살까말까 하다가 이 책이 북오프에서 눈에 띄어서 싼 값에 장만.
(아래 책이 개정판인데, 내용은 거의 똑같고 다만 편집 배치 같은 게 더 보기 좋게 레이아웃됨.)